Parador de Gredos***
(desde www.parador.es )
Desde 1928 la sierra de
Gredos acoge este edificio de piedra, el primero de los Paradores, entre aguas
cristalinas, agrestes rocas y verdes pinares. Su emplazamiento, el Alto del
Risquillo, se presenta como privilegiado mirador del Valle del Tormes, el macizo
de Gredos y las sierra de Piedrahita y Béjar, convirtiéndose en centro de
excursiones.
Los recios muros de piedra
del hotel esconden un interior en el que destacan las habitaciones, cómodas y
confortables, y algunas de ellas con terraza. En el comedor, biblioteca o
salones, impera el clasicismo de la madera. La presencia de columnas de granito
y el mobiliario proporcionan al conjunto un tradicional estilo castellano. La
calidad de las carnes y legumbres de la tierra, como las afamadas judías del
Barco, surten a una cocina rica en asados y reconfortantes platos de cuchara.
Parador di Gredos***
Dal 1928 la sierra di Gredos accoglie questo edificio in pietra, il primo
dei Paradores, tra acque cristalline, rocce agresti e verdi pinete. La sua
ubicazione, nell’Alto del Risquillo, lo presenta come un privilegiato belvedere
della Valle del Tormes, del massiccio di Gredos e delle montagne di Piedrahita
e Béjar, convertendosi in centro di escursioni.
I robusti muri di pietra dell’hotel nascondono un
interno in cui risaltano le camere, comode e confortevoli, alcune di loro con
balcone. Nella sala da pranzo, biblioteca e saloni, domina il classicismo del
legno. La presenza di colonne di granito e l’arredamento offrono all’insieme un
tradizionale stile castigliano. La qualità delle carni e legumi della terra, così
come i rinomati fagioli del Barco, sono la base di una cucina ricca di arrosti
e riconfortanti pietanze da cucchiaio.
OGNI VENERDÌ VI PRESENTERÒ UNO DI QUESTI PARADORES
Traduzione
spagnolo > italiano
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