lunedì 3 novembre 2014

Paradores de España: Mérida (Badajoz) - Paradores della Spagna: Merida (Badajoz)





Parador de Mérida (Badajoz) - Convento del siglo XVIII
(desde www.parador.es )
El Parador conserva la estructura de un antiguo Convento del siglo XVIII. Fue construido sobre los restos de un templo dedicado a la Concordia de Augusto y brinda al huésped la oportunidad de conocer la riqueza patrimonial de la bellísima ciudad de Mérida y los espacios naturales de los alrededores.
Dispone de varios salones con diferentes capacidades, siendo el más emblemático el ubicado en la antigua Capilla principal del Convento Franciscano. Hoy día se utiliza para la celebración de bodas civiles y cualquier otro tipo de celebraciones.
La apretada historia del edificio que hoy alberga el Parador de Mérida pasó por diferentes utilidades, entre ellas hospital, manicomio y hasta cárcel, siendo Parador desde 1933 y albergando restos históricos datados hace 2000 años. Como espacios más destacados el claustro interior y los hermosos jardines donde se ha instalado el "Jardín de Antigüedades", conjunto arqueológico formado por elementos mudéjares, romanos y visigóticos.
El Parador está ubicado en pleno centro de la ciudad, y dispone parking y garaje propios.
Las estrellas en la mesa de nuestro restaurante: selección de ibéricos y surtido de quesos con D.O., solomillo de Retinto al estilo castúo (carne de ternera autóctona de Extremadura), los asados, cochinillo o cordero, y nuestra exquisita selección de postres elaborados por los expertos pasteleros de nuestro obrador.
Resti archeologici a Mérida
Parador di Mérida (Badajoz) – Convento del secolo XVIII
Il Parador conserva la struttura di un antico convento del secolo XVIII. Fu costruito sui resti di un tempio dedicato alla Concordia di Augusto e offre all’ospite l’opportunità di conoscere la ricchezza patrimoniale della bellissima città di Mérida e gli spazi naturali circostanti.
Dispone di vari saloni con differenti capacità, essendo il più emblematico quello ubicato nell’antica cappella principale del convento francescano. Oggi si utilizza per le celebrazioni di nozze civili e qualsiasi altro tipo di celebrazione.
La storia serrata dell’edificio che oggi alberga il Parador di Mérida racconta che passò per differenti utilizzi, tra cui ospedale, manicomio e perfino carcere, essendo Parador dal 1933 e albergando resti storici che risalgono a 2000 anni fa. Come spazi più rilevanti: il chiostro interno e i meravigliosi giardini dove si è installato il “Giardino delle antichità”, insieme archeologico formato da elementi mudéjar, romani e visigoti.
Il Parador si trova ubicato in pieno centro della città, e dispone di parcheggio e garage di proprietà.
Le stelle delle cucina del nostro ristorante: selezione di insaccati iberici e assortimento di formaggi con D.O. (denominazione d’origine), filetto di Retinto in stile castúo (carne di vitello autoctono dell’Estremadura), gli arrosti, maialino da latte o agnello, e la nostra squisita selezione di dolci elaborati dagli esperti pasticceri del nostro laboratorio.









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